El Café de Especialidad
Simulation about specialty coffee market repositioning: managing quality control, direct trade relationships, and agricultural value chain upgrading…
Simulación sobre economía cafetera colombiana donde el participante gestiona una empresa exportadora de café enfrentando ciclos de precios internacionales, variaciones cambiarias y políticas de la FNC, tomando decisiones de producción, procesamiento y exportación
Una simulación avanzada para participantes acostumbrados a trabajar con los principales marcos y dilemas de la materia, pensada para formación de directivos y profesionales con experiencia.
Las decisiones que toman los participantes durante la simulación:
Diseñada para asignaturas de Agricultura y alimentación.
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